Постное меню — Картофельный салат Монастырский

Готовить его очень просто и бюджетно, а результат впечатляет!

Ингредиенты:

картофель — 6-8 шт;
огурцы свежие — 3 шт
огурцы маринованные — 3 шт;
лук — 1 шт;
укроп — 1 пучок;
соль и перец по вкусу;
масло растительное.

Приготовление:

Картофель отвариваем в мундирах, затем очищаем и нарезаем средними кубиками.

Огурцы нарезаем кусочками, лук – кубиками, измельчаем укроп.

Смешиваем ингредиенты, солим и перчим, заправляем растительным маслом.

Даем салату постоять около 15 минут, затем подаем к столу.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира