Ингредиенты:
- куриные бедра или филе — 500 г;
- творог — 180 г;
- сметана — 50 г;
- сыр — 60 г;
- яйцо — 1 шт;
- соль, перец, травы и зелень.
Приготовление:
Творог разминаем вилкой, добавляем сметану и перемешиваем.
Добавляем тертый сыр.
Отбиваем куриное мясо, солим, перчим, посыпаем специями и оставляем мариноваться на 15 – 20 минут.
Выкладываем на мясо начинку, сворачиваем конвертом и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Смазываем сверху взбитым яйцом.
Запекаем при 180 С в течение 35 минут.
Приятного аппетита!
