Просто добавьте огурцы прямо в фарш и получите самые сочные котлеты.
По общему мнению моей семьи, это самые сочные котлеты, которые мы готовили дома. Друзья, ничего сложно, все как обычно. Просто прямо в фарш добавляем маринованные огурцы.
Смотрите и повторяйте на здоровье!
Рецепт:
фарш 500 гр
лук 3 шт
маринованные огурцы 3 шт
сухари 2-3 ст.лож
яйца 2 шт
соль, черный перец по вкусу
растительное масло для жарки
гарнир:
булгур 1 стакан
лук 1 шт
помидоры 2 шт
сладкий перец 1 шт
чеснок 3 зуб
растительное масло
соль, перец