Ингредиенты:
ряженка — 300 гр
какао — 2 чайные ложки
сахар — 2 чайные ложки
желатин — 10 гр
вода — 50 мл
Приготовление:
Взбиваем миксером ряженку, какао и сахар до появления пузырьков.
Желатин заливаем водой и даем постоять около 10 минут, затем распускаем его в микроволновке.
Смешиваем желатин с ряженкой.
Разливаем получившуюся массу по формочкам и накрываем каждую пищевой пленкой.
Ставим в холодильник до полного застывания.
Наслаждайтесь!