Ингредиенты:
мука — 250 г;
молоко сгущенное — 0.5 банки;
яйца — 1 шт;
сода — 0.5 ч.л;
уксус — 0.5 ч.л;
масло растительное — 250 мл.
Процесс приготовления
Смешиваем сгущенное молоко с яйцом до однородности.
Добавляем соду, гашеную уксусом, перемешиваем.
Вводим частями просеянную муку. Должно получиться мягкое, податливое и немного липкое тесто.
Формируем мокрыми руками из теста шарики, размером с грецкий орех.
Обжариваем в разогретом масле до готовности.
Готовые шарики выкладываем на бумажные полотенца, затем перекладываем на блюдо и посыпаем пудрой.
Приятного аппетита!
