Ингредиенты:
творог — 300 г;
молоко — 250 мл;
желатин — 25 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
сахарная пудра — 4 ст.л;
какао — 2 ст.л.
Приготовление:
Заливаем желатин холодный молоком и даем набухнуть.
Творог смешиваем блендером с сахарной пудрой, ванилином и какао.
Нагреваем молоко с желатином до растворения и остужаем.
Смешиваем желатин с творогом.
Выливаем получившуюся массу в форму, застеленную пленкой.
Ставим форму в холодильник на 3 часа до застывания.
Затем достаем из формы и нарезаем порционными кусочками.
Приятного аппетита!
