Ингредиенты:
лаваш — 1 упаковка;
яйца вареные — 6 шт;
лук зеленый — 1 пучок;
сыр — 100 г;
майонез — 1 ст.л;
соль и перец по вкусу;
яйца — 2 шт.
Приготовление:
Измельчаем яйца и лук мелко режем, яйца режем кубиком.
Натираем сыр на крупной терке.
Соединяем лук, сыр, яйца, соль и перец по вкусу.
Разрезаем лаваш полосками.
Смазываем одну часть полоски майонезом, кладем ложку начинки и сворачиваем треугольником.
Окунаем треугольники в яйцо и обжариваем с обеих сторон на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
