Ингредиенты:
⅔ банки сгущеного молока (не вареного!)
300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя или гашеной соды.
Приготовление:
Взбиваем яйца со сгущенный молоком и солью.
Смешиваем муку с пекарским порошком и вводим в яично-молочную массу.
Замешиваем податливое тесто.
Скатываем колобки и обжариваем во фритюре до золотистого цвета около 4-х минут.
Готовые колобки выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Посыпаем колобки смесью из корицы и сахарной пудры.
Приятного чаепития!
