Ингредиенты:
мука — 200 г;
кефир — 1 стакан;
желтки — 3 шт;
растительное масло — 100 г;
сахар — 1 стакан;
разрыхлитель — 10 г;
джем или варенье — 150 г;
орехи — 50 г.
Приготовление:
Взбиваем яйца с растительным маслом, кефиром и сахаром.
Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем и взбиваем до однородности.
Должно получиться жидкое тесто.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Пирог остужаем и украшаем орехами.
Приятного чаепития!
