Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Молоко 1% — 100 мл
Гречневая мука — 4 ст. л
Разрыхлитель — 1/4 ч. л
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
В миске соединить молоко, яйца, подсластитель.
Все хорошо перемешать.
Добавить муку, замесить тесто.
Дать постоять блинной массе минут 20-30.
Жарим как оладушки под крышкой на раскалённой сковороде без масла.
