Ингредиенты:
- творог сухой — 500 г;
- яйцо — 1 шт;
- соль — щепотка;
- сахар — 1 ст.л;
- манная крупа — 2 ст.л.
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцом, сахаром и щепоткой соли.
Добавляем манную крупу, перемешиваем и оставляем для набухания манки на 20 минут.
Формируем сырники и обваливаем в муке.
Обжариваем сырники на разогретом растительном масле с двух сторон.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
