Ингредиенты:
- куриное мясо, отварное — 150 г;
- огурцы — 2 шт;
- яйца — 4 шт;
- крахмал — 1 ст.л;
- чернослив — 50 г;
- грецкие орехи — 50 г;
- майонез — по вкусу;
- зеленый лук или чеснок по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем яйца с крахмалом до однородности.
Испечь один большой блин или несколько маленьких.
Блинчик скручиваем в трубочку и нарезаем мелкой соломкой.
Отварное мясо нарезаем мелко.
Огурец нарезаем кусочками.
Измельчаем орехи и чернослив.
Измельчаем зеленый лук.
Соединяем все продукты, заправляем майонезом, перемешиваем.
Выкладываем салат на блюдо и украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!
