Ингредиенты:
сгущеное молоко — 1 банка (330 гр)
яйца — 2 штуки
сливочное масло или маргарин — 100 гр
мука — 200-220 гр
сода (гашенная лимонным соком) — 1 ч. лож или разрыхлитель 1,5 ч л
Приготовление:
Смешиваем ингредиенты миксером, в самом конце добавляем гашенную соду или разрыхлитель.
Должно получиться тесто, как густая сметана.
Готовим коржи в количестве 4-6 штук.
Выпекаем при 200 С в течение 5-10 минут.
Остывшие коржи промазываем кремом по своему вкусу.
Можно выпекать одним коржом, а затем разрезать на 4 части. (крем вареная сгущенка+масло).
Приятного чаепития!
