Ингредиенты:
Тыква — 1 кг.
Манная крупа — 7 ст. ложек
Сметана — 200 гр.
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 6 ст. ложек
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливочное масло — 30 гр.
Приготовление:
Натираем тыкву на крупной терке.
Делим на 3 части.
Форму для выпечки, смазываем сливочным маслом и посыпаем небольшим количеством манной крупы.
Выкладываем первый слой натертой тыквы. Затем посыпаем 2-мя ст.ложками сахара и 2 ст.ложками манки. Делаем еще 2 слоя.
Для заливки взбиваем яйца со сметаной и ванильным сахаром.
Выливаем заливку сверху и запекаем при 180 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
