Ингредиенты
-творог 250 гр.
-яйца 2 шт.
-соль 1 ч.л.
-сахар 1 ст.л.
-сметана 2-3 ст. л.
-растительное масло 2 ст.л.
-сода 1/2 ч. л.
-мука 3 ст.
Приготовление
В глубокую тарелку выкладываем творог , яйца, соль, сахар, сметану, растительное масло.
Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку с содой.
Хорошо перемешиваем.
Раскатываем не большие лепёшки 3-5 мм.
Жарим на сковороде с большим количеством масла. Подаем со сметаной, сгущенным молоком, вареньем.
Приятного аппетита!
