Ингредиенты:
мука — 2,5 стакана
сахар — 1 стакан
сода — 0.5 ч.л.
сливочное масло — 200 гр.
Приготовление:
Смешиваем яйцо с сахаром и содой.
Добавляем масло комнатной температуры и перемешиваем до однородности.
Вводим муку, замешивая быстро тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 8 мм.
Вырезаем формочками печенье и выпекаем при 180 С в течение 8-10 минут.
Приятного аппетита!