Ингредиенты:
яйца — 3 штуки
молотые орехи (фундук)- 200 г
разрыхлитель — 1 чайная ложка
сахар — 80 г
Для крема: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад
Приготовление:
Орехи смалываем в кофемолке или кухонном комбайне.
Смешиваем орехи, яйца, сахар и разрыхлитель.
Смазываем маслом форму для микроволновки и посыпаем мукой.
Выпекаем при 900 Вт в течение 5 минут.
Можно приготовить в духовке при 180 С до готовности.
Даем коржу остыть в течение 3-5 минут, затем посыпаем сахарной пудрой, украшаем взбитыми сливками и фруктами.
Можете полить растопленным шоколадом.
