Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Для начинки:
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию) Помидор
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Должно получиться жидкое тесто, как сметана.
Выливаем тесто на сковородку, смазанную маслом.
Выкладываем сверху начинку (помидоры, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
Сверху заливаем майонезом, и посыпаем толстым слоем сыра.
Готовим на среднем огне, накрыв сразу крышкой.
Как только сыр расплавится — пицца готова.
Приятного аппетита!
