Ингредиенты:
- тушеная капуста;
- мука — 50 г;
- сметана — 170 г;
- яйца — 2 шт;
- разрыхлитель — 10 г;
- соль.
Приготовление:
Предварительно тушим капусту и остужаем.
Готовим тесто: яйца взбиваем венчиком, добавляем сметану, соль, разрыхлитель и вводим муку, перемешиваем.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом, равномерно распределяем.
Затем выкладываем равномерно тушеную капусту и заливаем второй частью теста.
Выпекаем при 180 С в течение 25 – 30 минут.
Приятного аппетита!