Ингредиенты:
сметана — 1 стакан
сахар — 1 стакан
яйца — 2 штуки
мука — 1 стакан
сода или разрыхлитель — 1/4 чайная ложка
изюм и орехи — по вкусу.
Приготовление:
Растираем яйца с сахаром, затем добавляем сметану, соду и вводим частями муку.
Должно получиться тесто, как на оладьи.
Выливаем тесто в форму, затем выкладываем замороженную черную смородину и заливаем оставшимся тесто.
Выпекаем при 180 С в течение получаса.
Приятного чаепития!