Ингредиенты:
Тыква — 500 г
Творог — 350 г.
Манка — 3 ст. ложки
Яйца — 3 штуки
Сметана — 3 ст. ложки
Сливочное масло — 1 ст. ложка
Сахар по вкусу
Соль — щепотка
⠀
Приготовление:
Нарезаем тыкву кусочками и измельчаем в блендере.
Добавляем яйца, сахар, соль и снова взбиваем.
Добавляем размягченное масло, сметану, манку и творог. Взбиваем и даем постоять около 10 минут.
⠀
Выливаем массу в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!