Ингредиенты:
Для тефтелей:
фарш смешанный — 500 гр.
рис отваренный — 0,5 стакана
соль, перец — по вкусу
Для соуса:
молоко — 1 стакан
сыр тертый — 100 гр
чеснок — 2 зубчика
майонез — 3 стол. лож.
мука — 2 ст.лож.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для тефтелей, формируем тефтели и выкладываем в форму.
Смешиваем все компоненты для соуса и заливаем тефтели.
Запекаем при 200 С в течение 20- 25 минут.
Приятного аппетита!