Ингредиенты:
20 г тертого имбиря
½ ч. л. корицы
2 кг слив без косточек
300 гр сахара
литр водки
Приготовление:
1.Для яркого аромата кладем на дно трехлитровой банки имбирь и корицу.
2. Заполняем ее сливами без косточек, нарезанных дольками.
3. Засыпаем сахаром, заливаем литром водки и закрываем крышкой.
4.Чтобы эта фруктовая настойка на спирту приобрела гармоничный вкус, она должна провести в темном месте месяц.
5. После этого процеживаем ее и закупориваем в бутылки.
6. Этот терпкий напиток с глубоким ароматом оценят даже самые строгие домашние критики.