Ингредиенты:
огурцы — 3 кг,
приправа «10 овощей»- 60 г,
уксус — 200 г,
сахар — 200 г,
масло — 200 г,
по желанию добавляем пучок укропа.
Приготовление:
Нарезаем огурцы полукольцами (немного крупнее, чем на обычный салат).
Затем добавляем остальные продукты произвольно.
Даем салату 3 часа постоять, помешивая время от времени.
Раскладываем салат в стерильные банки и стерилизуем (0,5 л — 5-7 мин, 1 л — 10 мин).
Выход — 7 штук 0,5-литровых банок.
