Ингредиенты:
лаваш — 1 лист;
творожная масса — 180-200 г;
молоко — 2 ст.л;
яйцо — 1 шт.
Приготовление:
Взбиваем вилкой яйца, доливаем молоко и щепотку сахара (по желанию).
Взбиваем все до однородности.
Разрезаем лист лаваша на 8 частей и заворачиваем творожный брусок рулетом, заворачивая края.
Затем обмакиваем рулеты в яйцо и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!