Ингредиенты:
- свежий огурец — 4 шт
- сладкий перец — 2 шт
- маслины — 150 гр
- руккола — 1 п
- оливковое масло — 5 ст.л
- горчица в зернах — 2 ч.л
- соль
- лимонный сок — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем сладкий перец соломкой.
Огурцы нарезаем брусочками.
Маслины разрезаем на 2 части.
Добавляем рукколу, солим по вкусу, добавляем горчицу, лимонный сок и оливковое масло.
Перемешиваем и подаем.
По желанию добавляем сыр с плесенью.
Приятного аппетита!