Превосходное блюдо к завтраку. Наверное не существует людей, которые не любят омлет. А в этом рецепте мы предлагаем приготовить его в духовке с колбасой и помидорами. Поверьте, получится очень вкусно.
Необходимые продукты
- 7 куриных яиц
- 1 стакан молока
- соль, перец по вкусу пол чайной ложки куркумы
- 1 чайная ложка итальянских трав
- 200 грамм колбасы
- 100 грамм сыра
- сливочное масло
- 2 помидора
Начинаем приготовление
- Духовку разогреваем до 200 градусов.
- Колбасу нарезаем небольшим кусочками, перекладываем в миску. Сыр натираем на крупной терке.
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец, куркуму и итальянские травы. Все перемешиваем и вливаем молоко, снова перемешиваем.
- В яичную массу добавляем колбасу и сыр, тщательно перемешиваем.
- Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выливаем приготовленную смесь. Отправляем омлет в духовку и выпекаем 15 минут.
- Помидоры нарезаем кружочками и раскладываем по приготовленному омлету. Снова отправляем омлет в духовку и выпекаем еще 10 минут. Готовое блюдо подаем к столу.
Приятного аппетита!
