Ингредиенты:
огурцы — 500 г;
перец болгарский — 1 шт;
чеснок — 5 зубчиков;
петрушка и укроп по пучку;
приправа для корейской моркови — 1 ч.л;
соль и перец по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Заливаем огурцы холодной водой и оставляем на 1 час.
Затем нарезаем огурцы кружочками, сладкий перец – соломкой.
Измельчаем чеснок и зелень.
Соединяем все ингредиенты и заправляем приправой для корейской моркови, растительным маслом, солим и перчим.
Накрываем салат крышкой и убираем в холодильник на несколько часов настаиваться.
Приятного аппетита!
