Ингредиенты:
- рис — 1 ст.
- куриные бедра — 1 кг
- лук — 1 головка.
- масло растительное — 4 ст. ложки
- бульон — 2 ст.
- соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем лук мелко и обжариваем до золотистости.
Солим и перчим бедра.
Выкладываем в форму лук, затем промытый рис.
Отправляем форму в духовку на 7 минут.
Затем выкладываем бедра и вливаем бульон, накрываем форму фольгой.
Запекаем при 190 С в течение 45 минут, затем снимаем фольгу и готовим еще 15 минут.
Приятного аппетита!