Ингредиенты
Сгущенное молоко — 200 мл
Молоко — 200 мл
Лёд — 1,5 кг
Соль — 150 г
Приготовление
1. Вам понадобятся два прозрачных пакета с застежкой разного размера. В меньший вылейте сгущенное молоко.
2. Затем добавьте молоко и закройте пакет.
3. В больший по размеру пакет всыпьте лед и соль. Под воздействием соли лед тает, но при этом его температура опускается. Происходит резкий перепад температуры.
4. Положите маленький пакет в большой и встряхивайте всё приблизительно две минуты. Лучше всего это проделывать в перчатках, чтобы руки не замерзли.
5. Достаньте маленький пакет из большого и выложите лакомство в форму для подачи.
6. Быстрое мороженое готово.
