Этот замечательный тортик по принципу торта Тирамису, но он совсем не такой!
Попробуйте и вы обязательно в него влюбитесь.
Ингредиенты:
- Печенье савоярди — 400 граммов
- Масло сливочное — 200 граммов
- Сметана — 800 граммов
- Миндальные лепестки — 125 граммов.
- Вода питьевая — половина стакана (100 мл)
- Сахар — полтора стакана (180 граммов)
- Коньяк — две столовых ложки. Можно заменить ликером
- Сгущёнка — 300 граммов
Приготовление торта Безделушка без выпечки
Сметану необходимо использовать жирную — лучше домашнюю. Коньяк можно заменить ромом или ликером. Вместо миндальных лепестков можно использовать измельченный миндаль, измельченные грецкие или другие орехи. Сливочное масло нужно предварительно вынуть из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Савоярди можно купить в магазине или приготовить самим по рецепту с нашего сайта. Как приготовить торт Безделушка, смотрите на видео
