Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 100 г
Яйцо — 1 шт
Каша гречневая — 100 г
Масло оливковое — 1 ст. л
Соль‚ перец — по вкусу
Приготовление:
Готовую гречневую кашу смешать с творогом и яйцом.
Посолить‚ поперчить‚ всё тщательно перемешать.
При желании добавить немного измельчённого чеснока.
Поджарить на сковороде, смазанной маслом, как обычные оладьи.
Подавать с зеленью или йогуртом.