Сегодня будем готовить потрясающий тортик, который не нуждается в пропитке и готовится очень быстро и всегда получается идеально!
Ингредиенты для теста:
- Мука — 350 г
- Сахар — 200 г
- Какао порошок — 5 ст. л. (60 г)
- Разрыхлитель — 10 г
- Сода — 1/2ч.л.
- Уксус яблочный — 1ч. л.
- Ванилин – по вкусу
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Растительное масло — 100 мл.
- Кипяток — 200 мл.
Для масляного крема со сгущенным молоком:
- Сливочное масло — 150 г.
- Сгущённое молоко — 230 мл.
Для глазури:
- Шоколад — 100 г.
- Молоко или сливки — 30-50 мл.
Подробности приготовления смотрите в видео:
