Ингредиенты:
- Творог — 600 г
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 3 шт.
- Разрыхлитель — 10 г
- Сметана — 3 ст. ложки
- Сахар — 3 ст. ложки
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Соль — щепотка
Приготовление:
Смешиваем хорошенько все ингредиенты до однородности.
Тесто получается, как густая сметана.
Смазываем формочки для кексов маслом и наполняем тестом до половины.
Выпекаем при 180 С до готовности.
По желанию, готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
