Ингредиенты
- окорочок — 1 штука;
- яйца вареные — 4 штуки;
- кукуруза консервированная — 400 грамм;
- горошек консервированный — 400 грамм;
- огурцы свежие — 2 штуки;
- майонез для заправки салата — 220 грамм;
- лук зеленый — один пучок;
- петрушка — один пучок;
- соль и молотый перец — по своему вкусу.
Приготовление
Отвариваем куриный окорочок в подсоленной воде до готовности. Остужаем и нарезаем мелкими кубиками.
Вареные яйца нарезаем средними кубиками.
Огурцы нарезаем кубиками.
Зеленый лук нарезаем мелко.
В миску отправляем консервированную кукурузу и горошек.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем/
Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!