Ингредиенты:
- банан — 2 штуки
- растительное масло — 60 миллилитров
- сахар — 50 грамм
- мука — 180 грамм
- разрыхлитель — пол чайной ложки
- ванилин
- грецкие орехи
Приготовление:
Очищенный банан взбиваем блендером вместе с сахаром и растительным маслом до однородности.
Затем добавляем ванилин и перемешиваем.
Смешиваем муку с разрыхлителем.
Добавляем частями муку в жидкую массу и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
Посыпаем тесто рубленными орехами.
Выпекаем при 180 С в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!