Ингредиенты:
- Скумбрия — 300 г
- Картофель — 300 г
- Сельдерей — 1 пучок
- Зеленый лук — 1 пучок
- Дижонская горчица — 3 ст. л.
- Майонез — 6 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Варим картофель в мундире, слегка остужаем и нарезаем кубиками.
Филе рыбы нарезаем небольшими кусочками.
Нарезаем мелко черешки сельдерея и лук.
Смешиваем все ингредиенты, перчим по вкусу. Заправляем смесью горчицы и майонеза.
Салат можно подавать в теплом, и в холодном виде.
Приятного аппетита!
