Ингредиенты:
- горошек консервированный зеленый — 240 г;
- лук — 1 шт;
- яйца — 4 шт;
- сыр — 120 г;
- зелень по вкусу;
- соль, перец по вкусу;
- майонез — 3 ст.л.
Для маринада:
- кипяток — 125 мл;
- сахар — 1 ст.л;
- соль — 0,5 ч.л;
- уксус — 2 ст.л.
Приготовление:
Лук, порезанный тонко, заливаем кипятком, добавляем соль, сахар и уксус. Даем постоять, пока не остынет.
Вареные яйца измельчаем кубиком, натираем сыр на крупной терке.
Измельчаем зелень.
Лук отжимаем.
Все соединяем, солим, перчим и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
