Ингредиенты:
кефир — стакан
яйца — 3 штуки
сода — 0,5 ч. ложки
соль
сливочное масло (растопленное) — 100 гр,
мука (тесто должно получиться как сметана)
Приготовление:
Смешиваем все компоненты.
Половину теста выливаем в форму, затем выкладываем любую начинку (у меня жареная капуста) и заливаем оставшимся тестом.
Сверху натираем немного сливочного масла и посыпаем тертым сыром.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!