Ингредиенты:
кефир 3/2 % — 200 мл.,
яйца — 2 шт.,
сахар — 160 гр.,
ван.сахар — 1 пакет,
масло раст. — 100 мл.,
соль — щепотка,
мука — 550 гр.(+ -),
разрыхлитель — 1,5 ч.л.,
сахарная пудра — для посыпки,
раст.масло — для жарки
Приготовление
Смешиваем кефир, яйца, сахар, ван.сахар и соль.
Затем добавляем раст.масло.
Добавляем муку с разрыхлителем.
Замесите мягкое тесто и формируем пальчики.
Обжарьте с обеих сторон.
Украсьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!