Ингредиенты:
— Помидоры — 3 шт.
— Яйца куриные — 3 шт.
— Соль и перец
— Зеленый лук
Приготовление:
Нагрейте духовку до 190 C.
Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена.
Противень застелите бумагой для выпечки.
Поставьте полые помидоры на противень. В каждый вбейте яйцо.
Посолите по вкусу. Выпекайте 25–30 минут.
Поперчите по вкусу.
Украсьте зеленым луком.