Ингредиенты:
мука — 2,5 стакана
сливочное масло — 200 гр.
яйцо — 1 штука
сахар — 1 стакан
сода — 0.5 ч.л.
Приготовление:
Растираем яйцо с сахаром и содой.
Затем добавляем масло комнатной температуры и перемешиваем до однородности.
Добавляем муку, перемешиваем и замешиваем быстро тесто.
Раскатываем из теста пласт толщиной 8 мм. Вырезаем формочкой печенье и выпекаем при 180 С в течение 10-15 минут.
Смотрите, не передержите!
Приятного чаепития!
