Ингредиенты:
- 2 крупных яблока.
- 1 стакан муки;
- творог — 200 грамм;
- 1 стакан сахара;
- 4 яйца;
- 1 ч. л. соды погашенной уксусом,
- 0,5 ч. л.соли;
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром и солью, затем добавляем творог и снова взбиваем, добавляем соду, перемешиваем.
Добавляем просеянную муку и хорошенько перемешиваем.
Должно получиться тесто, как густая сметана.
Очищенные яблоки нарезаем дольками.
Выливаем 1/3 теста в противень, смазанный маслом, затем выкладываем яблоки и заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем при 180 °С до румяности.
Приятного чаепития!
