Ингредиенты:
мука — 2 стакана;
сметана — 5 ст. л.;
яйца — 4 штуки;
сахар — 1 стакан;
растопленное сливочное масло — 100 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель — 2 ч. л. .
Приготовление:
Растираем яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Затем добавляем туда масло и сметану, хорошенько взбиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородности.
Заполняем формы для кекса на 2/3 тестом и выпекаем при 200-210 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!