Ингредиенты:
Тесто:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.ложка
- Маргарин или сливочное масло — 150 гр.
- Мука — 2 стакана
Начинка:
- Сгущенка — 1 банка
- Арахис или другие орехи — 250 гр.
Рецепт приготовления:
Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Распределяем тесто по форме пальчиками, делаем высокие бортики, сантиметра 2-3. На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все сгущенным молоком.
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов до тех пор, пока тесто не зарумянится. А сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. На выпечку уходит порядка 25 минут. Как следует даем остыть и нарезаем.
Приятного аппетита!
