Простой и быстрый рецепт минтая на сковороде.
Продукты:
филе морской рыбы 500 г
молоко 100 г
горчица 1ч.л.
соль, перец, имбирь
Для кляра:
мука 2 ст.л
белок 3 шт.
крахмал картофельный 1- 1,5 ст.л.
щепотка соли
панировочные сухари
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео