Ингредиенты:
5 крупных зеленых помидоров,
2 моркови,
2 луковицы,
чеснок,
растительное масло,
соль,
по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем помидоры и кладем в кастрюлю или сковороду, добавляем мелко нарезанный лук и морковь.
Заливаем растительным маслом и тушим полчаса.
Солим, добавляем раздавленный чеснок, остужаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Фотоматериалы — vk.com