Сегодня я хочу показать вам рецепт по которому я закрываю помидоры на зиму уже очень много лет. В моей семье очень любят консервированные помидоры и этот рецепт я считаю одним из лучших! Очень хочу,чтобы Вы это попробовали!
Ингредиенты:
Для основы:
- Помидоры — 3 кг.
- Лук репчатый
- Перец душистый горошком
Для рассола на 2 литра воды:
- Сахар — 200 гр.
- Соль — 50 гр.
- Уксус 9% — 80 мл.
Смотрите подробный видео рецепт:
