Ингредиенты:
Говядина — 450 г (у нас вырезка)
Болгарский перец — 180 г
Помидоры — 180 г
Морковь — 80 г
Лук — 80 г
Томатная паста — 100 г
Вода — 400 мл
Хмели-сунели — 2 ч. л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нужно все нарезать кубиками, выложить в кастрюлю.
Залить водой, посолить, поперчить.
Добавить хмели-сунели и тушить около 40 минут.
Готово! По желанию украсить зеленью.