Ингредиенты
- 200-300 гр чесночных стрелок
- 200 гр сливочного масла
- соль по вкусу
Приготовление:
Моем чесночные стрелки и отрезаем верхнюю часть.
Затем нарезаем стрелки небольшими кусочками.
Пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой.
Добавляем размягченное сливочное масло, солим по вкусу и пюрируем погружным блендером до однородности.
Храним в холодильнике.
Очень вкусно к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
